Zeewier fijn gesneden – 40 gram

Beschrijving

Omschrijving:
Zeewier fijn gesneden, verkrijgbaar bij Jacob Hooy, is afkomstig van Fucus vesiculosus, een veelvoorkomende zeewiersoort die groeit in de koude wateren van de Atlantische Oceaan en de Noordzee. Dit specifieke type zeewier staat bekend om zijn talrijke voedingsstoffen en wordt al eeuwenlang in diverse culturen gebruikt als voedselbron en voor zijn vermeende gezondheidsvoordelen.

Kenmerken:

• Fucus vesiculosus, ook wel blaaswier genoemd, bevat een verscheidenheid aan voedingsstoffen, waaronder mineralen zoals jodium, calcium, en magnesium, evenals vitaminen, antioxidanten en voedingsvezels.
• Zeewier fijn gesneden heeft een karakteristieke smaak en wordt vaak gebruikt in verschillende gerechten en als ingrediënt in voedingssupplementen.

Toepassing:
Zeewier fijn gesneden kan worden gebruikt in diverse culinaire toepassingen, waaronder soepen, salades, sushi en andere gerechten waarin zeewier een traditioneel ingrediënt is. Daarnaast wordt het ook gebruikt als voedingssupplement, vooral vanwege het jodiumgehalte.

Voordelen:

• Zeewier staat bekend om zijn potentieel hoge jodiumgehalte, wat belangrijk kan zijn voor een gezonde schildklierfunctie.
• Het kan een goede bron zijn van andere essentiële mineralen en vitaminen.

Geschiedenis en Cultuur:
Zeewier wordt al eeuwenlang gegeten in landen zoals Japan, Korea en China, waar het een belangrijk onderdeel is van de lokale keuken. Het wordt ook gebruikt in verschillende Europese gerechten, vooral in de kustgebieden.

Conclusie:
Jacob Hooy Zeewier fijn gesneden biedt een veelzijdig en voedzaam ingrediënt dat in diverse culinaire tradities wordt gewaardeerd. Het kan worden gebruikt om smaak en voedingsstoffen toe te voegen aan gerechten en kan tevens een waardevolle bron van mineralen en jodium zijn.

Gebruiksaanwijzing:
Te bereiden als afkooksel 20 g op een liter water. 2 kopjes per dag.

Waarschuwing:
Niet gebruiken tijdens zwangerschap en periode van borstvoeding. Niet geschikt voor kinderen onder de 5 jaar.

Ingrediënten:
Zeewier fijn gesneden.