Zeewier grof gesneden – 40 gram

Beschrijving

Omschrijving:
Zeewier grof, verkrijgbaar bij Jacob Hooy, is afkomstig van Fucus vesiculosus, een algemeen voorkomende zeewiersoort die groeit in de koude wateren van de Atlantische Oceaan en de Noordzee. Dit type zeewier staat bekend om zijn unieke voedingssamenstelling en wordt al eeuwenlang gebruikt als voedselbron en voor mogelijke gezondheidsvoordelen.

Kenmerken:

• Fucus vesiculosus, ook wel blaaswier genoemd, is rijk aan een verscheidenheid aan voedingsstoffen, waaronder mineralen zoals jodium, calcium en magnesium, evenals vitaminen, antioxidanten en voedingsvezels.
• Zeewier grof heeft een kenmerkende smaak en textuur en wordt vaak gebruikt in diverse gerechten en als ingrediënt in voedingssupplementen.

Toepassing:
Zeewier grof kan worden gebruikt in verschillende culinaire toepassingen, waaronder soepen, salades, sushi en andere gerechten waarin zeewier traditioneel wordt gebruikt. Daarnaast wordt het ook gebruikt als voedingssupplement, vooral vanwege het jodiumgehalte.

Voordelen:

• Zeewier staat bekend om zijn potentieel hoge jodiumgehalte, wat belangrijk kan zijn voor een gezonde schildklierfunctie.
• Het kan een goede bron zijn van andere essentiële mineralen, zoals calcium en magnesium, evenals bepaalde vitaminen.

Geschiedenis en Cultuur:
Zeewier wordt al eeuwenlang gegeten in landen zoals Japan, Korea en China, waar het een integraal onderdeel is van de lokale keuken. Het wordt ook gebruikt in verschillende Europese gerechten, vooral in de kustgebieden.

Conclusie:
Jacob Hooy Zeewier grof biedt een veelzijdig en voedzaam ingrediënt dat in diverse culinaire tradities wordt gewaardeerd. Het kan worden gebruikt om smaak en voedingsstoffen toe te voegen aan gerechten en kan tevens een waardevolle bron zijn van mineralen en jodium.

Gebruiksaanwijzing:
Te bereiden als afkooksel.
20 g op een liter water.
2 kopjes per dag.

Waarschuwing:
Niet gebruiken tijdens zwangerschap en periode van borstvoeding. Niet geschikt voor kinderen onder de 5 jaar. Raadpleeg een arts, therapeut of deskundige alvorens planten te gebruiken in geval van zwangerschap, periode van borstvoeding, medicijngebruik en ziekte. Planten kunnen bijwerkingen, contra-indicaties en interacties met andere geneesmiddelen hebben.

Ingrediënten:
Zeewier grof gesneden.